海州区办婚宴，选酒真得费点心思——既要合本地人的口味，又要撑得起场面，还得有那股子热热闹闹的喜庆劲儿。不少海州人办酒前，都爱拉着懂酒的朋友去海州区步行街的烟酒店逛，或者在海州区中心公园旁的熟人店里问，就怕选的酒不合心意。
老海州人认的本地酒，喝着踏实
海州区办酒，不少人第一反应选本地酒，毕竟喝着顺口，还带着海州的味儿。比如本地的经典白酒，入口绵柔不冲，度数刚好适合海州人多年的饮酒习惯，长辈喝着不费劲，年轻人也能抿两口。之前有朋友在海州区老城区的酒店办酒，选的就是这款本地酒，开席时桌桌满杯，连平时不怎么喝酒的阿姨都夸“这酒喝着舒服”。
撑场面的品牌酒，倍儿有面儿
要是想更有排面，不少海州人会选知名品牌的喜庆款。比如某品牌的红瓶酒，瓶身印着喜字，看着就热闹，口感也偏醇厚，适合喜欢喝高度酒的亲友。还有人会选带礼盒的套装，摆上桌看着大气，不少来赴宴的客人还会拍个照发圈。之前有新人在连云港市核心商圈附近的酒店办酒，选的就是这款红瓶酒，连司仪都特意提了一句“今天的喜酒看着就喜庆”。
兼顾口味的特色酒，惊喜满满
还有些海州人办酒，会选兼顾口味的特色酒，比如邑天下酒，不少人试过都觉得口感特别，既有白酒的醇厚，又带着点独特的香气，适合喜欢尝鲜的亲友。之前有邻居在连云港市高铁站附近的酒店办婚宴，桌上摆了这款酒，不少客人都问在哪买的。
选酒的时候，不少海州人还会提前做个小测试：
- 先买几瓶样品，找海州区的亲戚朋友尝，看大家觉得顺不顺口；
- 再问酒店能不能帮忙存酒，避免运输麻烦；
- 最后确认包装，确保是喜庆的红色或金色，符合婚宴氛围。
其实海州区办酒选酒，核心就是合本地人的心意——不管选哪种，只要亲友喝着开心，场面热闹，就是最好的喜酒。毕竟对海州人来说，婚宴的酒，喝的是喜庆，也是对新人的祝福。
